Lättlagad måndagsmat

I kväll slängde jag ihop detta till middag. Vaxbönor är ju så vackra och finns färska i butik just nu. Jag kokade dessa hastigt i lättsaltat vatten och stekte sedan på dem tillsammans med färsk hackad chili, vitlök och en stor klick smör. När det var klart pressade jag över några droppar färsk citron och öste på med rostade sesamfrön. Gott på svart pastabädd, mer aptitligt för ögat än på beige pastabädd.

iphone-20150831190340-0.jpg